仁科のレイキノート

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2011年6月8日(水)
アフター断食
私はもともと食に対する執着というのはほとんどない方なんですが、アフター断食の今の期間、もう毎日食べることがとても楽しいです。まず最初に驚いたのが、帰りの機内で飲んだ緑茶。水を頼もうか、お茶を頼もうか迷ったのですが、挑戦してみました(笑)。そして驚いたのが、口をつけて飲もうとして時のもの凄いお茶の香り。「えっ、お茶ってこんなに素晴らしい香りだっけ?!」とてつもなく爽やかで、かぐわしい、気持ちの良さがあまたを突き抜ける感じでした。ANAのお茶だったからというわけではなく、本当にヘェ〜って思いましたね。

「何でも美味しく感じる」というのは、全く不適切な表現です。断食すると体が0歳児に戻るといいますので、全てが新発見、再発見というか、そういう表現のほうが正しいです。塩味とか酸味に対する感覚は、以前と極端には違いませんが、甘みにとても敏感です。「えっ、バナナってこんなに甘いものだっけ?」と驚いたり。以前毎日食べていたデーツーというナツメヤシのドライフルーツは甘すぎて食べれなくなってしまっています。今、納豆はお醤油は数滴垂らしているだけですが「うーん、納豆の豆ってこんなに美味しかったっけ?」とか、大好きだったセロリは最初に1かじりしたときに「ヒィー、香りのスプラッシュ!」。とにかく楽しいです♪

今はまだ、一つ一つの食材を楽しんでいます。今、体重は戻している段階ですので、良いものだけを取り入れるように注意していて、肉とか魚はしばらく避けるよういわれていますので、逆にその後に食べてみたい料理が沢山目白押しで、私の食生活は当面バラ色です!!(笑)

ただ、食以外の面では私の場合は断食前と大きな変化はないです。何か体が軽くなったとか、意識がクリアーになったとかもないし、レイキに関しても以前より出るようになったとか、それもないです。断食の期間がやはり短かったのかもしれません。


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